WWW.REFERATCENTRAL.ORG.UA - Я ТУТ НАВЧАЮСЬ

... відкритий, безкоштовний архів рефератів, курсових, дипломних робіт

ГоловнаРозміщення продуктивних сил (РПС) → Використання тваринного світу козаками Кубані (XIX - XX ст.) - Реферат

Використання тваринного світу козаками Кубані (XIX - XX ст.) - Реферат

За свідченням М.С.Булах (1909) в ст. Тамань вмивалися над червоним пасхальним яйцем для здоров'я. "Паскы посвитять прыйдуть і вмываються. У чашку наллють води і яєчко положуть. І вмываються в цій воді... Хто останній вмываеться, той і яєчко бире. Батько каже: "Будытэ здорови, краснощеки як яєчко"... Шкаралупу тико курям віддавали, не выбрасывалы [щоб краще мчали кури]" [5].

Вогнепальні, рвані рани заливали білком курячого яйця [28]. Якщо боліли очі, то їх закапували рідиною, отриманою з жовтка курячого яйця (на зварений круто жовток сипали цукор, виділялася рідина), або використовувалася подрібнена мальва, намазана або облита яєчним білком [29; 30]. Якщо "сеча не тримається", то збирали з десятка яєць плівку, яка міститься між шкаралупою і круто звареним яйцем. Її потім сушили, подрібнювали, розводили водою і пили (ст. Пшехська, 5). При опіку, уражені дільниці шкіри, мастили білком яйця. У ст. Гостагаєвській тухле яйце додавали у воду, яка утворюється при гасінні вапна, і потім мастили опіки [5]. Шкаралупу яєць висушували, розтирали і давали дітям, у яких були криві ноги, а також використовували при переломах [5]. Для цієї ж мети вживали "масло", яке випалювали з жовтка яйця. Перепалену на золу шкаралупу "свячених" яєць застосовували при хворобі яєчників. Від лупи мастили волосся яєчним білком, а потім мили гарячим розчином бури. При запаленні легень груди намазували подрібненим галуном, змішаним з яєчним білком [5].

При кров'яному поносі, нетриманні сечі використали плівку, яку здирали з пупка курки. Її сушили, подрібнювали в муку і вживали як ліки, запиваючи водою. При хворобах печінки вживали в їжу (в сирому вигляді) печінку чорної курки. Вважалося, що куряча печінка розчиняє камені в печінці. Від малокрів'я вживали в їжу курячу кров. Теплий курячий помет розводили холодною водою. Кип'ятили, а потім лікували ним поганий зір.

Корова. Корова подібно вівці, волу, оленеві у кубанських козаків вважається "чистою" твариною [14]. Вважалося, що тварина ця володіє охоронними властивостями. Тому, наприклад, на кіл огорожі вішали череп корови, а щасливим місцем для будівництва хатини вважали те, де звичайно розташовувалися на відпочинок корови [31]. З коровою і продуктами, які виходять з молока, пов'язана найбільша кількість лікарських засобів тваринного походження в народній медицині кубанців.

До хворого ока прикладали сире яловиче м'ясо. М'ясо, посипане товченим галуном, прикладали до пухлин. Бичача жовч застосовувалася при лікуванні жовтяниці, а печінка чорного бика при лікуванні хвороби печінки. У "требуху" (шлунок) щойно убитої корови вкладали дитину хвору рахітом. Процедуру повторювали декілька разів (для цього їздили на бойню) [32]. "Якщо людина чахне", з корови видаляли внутрішні органи, людина влазила всередину по горло і залишалася там декілька хвилин [33]2. Яловичу жовч застосовували (мазали ноги і пили) при лікуванні очної хвороби (коли вії ростуть всередину, а не назовні), при лікуванні ран, що гнояться. Дрібне рубане свіже м'ясо, посипане перцем (якщо не було серцебиття), їли сирим або злегка підсмаженим при блідій немочі [34]. Мозолі лікували сирим м'ясом, яке заздалегідь змочували протягом декількох годин в оцті [35]. Кров пили старики як зміцнювальний засіб. Якщо на тілі виявляли зростаючу пухлину, то йшли на бійню і шукали "кам'яну голову" (череп корови). Пухлину давили кісточкою (передніми зубами), тричі читали "Отче наш". Коли йшли на бійню, ні з ким не розмовляли. Лікування здійснювалося до сходу сонця (ст. Попутна Краснодарського краю, [5]). Огник (хвороба шкіри)мастили розтопленим яловичим жиром. За допомогою коров'ячого гною лікували ревматизм. У кадушку клали гарячий гній, в нього ставили валянки, потім ставали в ці валянки і парили ноги (ст. Некрасовська Краснодарського краю, [5]). Гній, зібраний на Трійцю, "відкидали" на пліт і сушили, а потім ним підкурювали бишиху (шкірна хвороба, ст.Новодонецька Краснодарського краю, [5]).

Не менш вжиткові для лікування були молочні продукти. При кашлі пили гаряче молоко з червоним перцем. При отруєнні пили молоко з содою. Парне молоко вважалося хорошим засобом від блювоти. Від безсоння покладалося випити перед сном склянку молока. Кисле молоко використовували при пиці, укусах тарантула [36], в косметичних цілях: щоб обличчя було чистим [37]. Для лікування трофічних виразок пили кисле молоко. Сибірку лікували кислим молоком з нашатирним спиртом, кислим молоком з паленим галуном, а отруєння - кислим молоком з содою. Зміїні укуси також лікували кислим молоком (вважалося, що воно витягує зміїну отруту) [5]. Волосся мили сировоткою (щоб краще росли). Саме раннє молозиво використовувалося як витяжний засіб при гнійних струпинах, причиною яких була золотуха [37]. При спазмах шлунка їли хліб, намазаний маслом і густо посипаний мисливським порохом. Топлене коров'яче масло пили при кашлі [38]. Небагато коров'ячого масла вміщували на блюдці, а зверху робили купол з паперу, який підпалювали. Отриманою коричневою рідиною мастили лишай, екзему (ст. Бжедуховська Краснодарського краю, [5]). Суху шкіру мастили вершковим маслом. Новонародженого також мастили вершковим маслом, щоб у нього була здорова шкіра. Маззю з розтопленого свіжого масла з гострою горілкою лікували золотушні струпини. Мякиш хліба, який умочували в напіврозтоплене свіже масло, прикладали до хворого місця при грудниці [39; 40]. Для полегшення пологів статеві органи жінки мастили свіжим несолоним маслом [18]. При тріщинах сосків і запаленні грудей у жінок мастили хворе місце свіжим несолоним маслом. При лікуванні маститу застосовували сметану [41].

Собака. Вважалося, що собака обдарована віщим чуттям, здатністю передбачати майбутнє. З нею пов'язаний цілий ряд повірь. Собака виє, підіймаючи голову вгору - до пожежі [42]. Якщо собака виє піднявши голову вгору, виє на вітер, а опустивши вниз - до нещастя [43]. Собака виє у дворі, риє землю під будинком - до небіжчика [5]. Собака, за народними уявленнями, володіє лікувальними і магічними властивостями. Так, якщо вагітна буде бити собаку, то у новонародженого на спині з'явиться собачий волос (гостриць), дитина буде корчитися від болю і "вигинатися" [5]. Собачу вовну, кістки, кров, слину, жир, м'ясо, екскременти використовували як лікувальні засоби.

При лікуванні грижі хворе місце мастили собачою кров'ю [43]. Якщо починала гнити нога (від перелому), то потрібно було спалити собаче ребро, потовкти його і золою присипати рану [44]. При лікуванні більма сухі собачі екскременти перемелювали до порошкоподібного стану і засипали (через трубочку) в око (ст. Новодонецька Краснодарського краю, [5]). Вим'я мастили сметаною, а собака (сука) повинні була її злизати. Аналогічно лікували мастит, тільки тут злизувати сметану повинен було щеня [5]. Щоб швидше заживала рана, треба було, щоб її облизала собака (ст. Воронезька Краснодарського краю, [5]). Собачі укуси лікували таким чином: у тварини вистригали вовну (хрестоподібно) перепалювалася на золу, яка змішувалася з вершковим маслом або жиром і прикладалася до рани. При запаленні легень, туберкульозі їли собачий жир і м'ясо (м'ясо молочних щенят) [5]. При "сильно розвинених ранах" прикладали убитих щенят [45]. При лікуванні сухот у дітей по тілу хворого котили калач, який потім віддавали (через ліве плече) чорній собаці [5].

Риба. Від хвороби очей дитину поїли риб'ячим жиром і закапували в очі. Риб'ячий жир також використовували при лікуванні застуди, запаленні легень, опіках. Риб'ячою жовчю лікували катаракту, запалення легень. Свіжу рибу прикладали до хворих суглобів при поліартриті. Сиру рибу тиждень настоювали на горілці і пили "від пияцтва" [5]. Риб'ячу луску перепалювали на сковорідці і отриманим порошком присипали струп при золотусі [46]. При лихоманці носили у вузлику на шиї вуси сома. Потім потрібно було їх викинути в річку (через голову) і плюнути туди ж (ст. Некрасівська Краснодарського краю, [5]). Дитині до року заборонялося їсти рибу ("дитя не буде довго розмовляти") [5].

Заєць. Заячу шкуру прикладали до наривів, чиряків. При грудниці прикладали шкуру зайця, змазану сметаною. При скарлатині використовували заячу шкуру, змазану козячим або свиним жиром, а при лікуванні золотушних пухлин намазували її сметаною [47]. При ревматизмі носили панчохи із заячої шкури, а при радикуліті пояс. При наривах прикладали заячу лапу [5].

Свиня. Свиний жир вживали при застуді, запаленні легень, туберкульозі. Від кашлю пили гарячий смалець з молоком. При ревматизмі тіло розтирали смальцем. При огнику (вогнику) особу мастили салом, яке потім викидали через голову за поріг. Застосовували також свиняче сало, змішане з сажею від казанка, в якому варили їжу в полі. Якщо людина втрачала слух, то йому у вухо закапували свиний жир, змішаний з соком цибулі. Розтертим в свиному салі порохом лікували рани. Від лихоманки "жидовки" (приступи виключно вночі) мазали особу освяченим салом [48]. Пліснявки лікували свинячою слиною. При проносі вживали перепалений на золу свиний шлунок [5]. Хвороба, яка називається васа (свербить між пальцями ніг і пухне) лікували ванночками з свиної сечі. Свиний помет підсмажували на сковорідці разом з льняним маслом і теплуватим прикладали до опухлих місць при скарлатині [47]. Свинячою жовчю мазали нариви, рани, її пили з медом "від шлунка" [5]. Вогнепальні рани закладали розтопленим свіжим свиним салом або мізками [49].

Loading...

 
 

Цікаве