WWW.REFERATCENTRAL.ORG.UA - Я ТУТ НАВЧАЮСЬ

... відкритий, безкоштовний архів рефератів, курсових, дипломних робіт

ГоловнаОрганізація виробництва, Трудове право України, Cоцзахист → Соєвий шрот — основний високобілковий інгредієнт для комбікормів - Реферат

Соєвий шрот — основний високобілковий інгредієнт для комбікормів - Реферат

Для України виробництво і використання соєвого шроту є стратегічним напрямом у вирішенні проблеми протеїну. Разом із тим використання соєвого шроту має свої особливості. Норма згодовування його залежить від виду, породи і віку птиці, свиней, великої рогатої худоби, звірів, риби. Коротко зупинимося на деяких особливостях і нормах згодовування соєвого шроту, зважаючи на те, що норму згодовування його слід щоразу уточнювати з урахуванням віку, фізіологічного стану, рівня продуктивності, що особливо важливо для селекційної та племінної роботи. Птиця

Введення соєвого шроту до раціонів сучасних інтенсивних порід птиці відіграло ключову роль у збільшенні виробництва м'яса бройлерів і яєць птиці. Інтенсифікація у птахівництві тісно пов'язана з використанням соєвого шроту. Для бройлерів соєвий шрот і екструдована повножирова соя виявилися прекрасним високобілковим кормом, без якого тепер неможливо навіть уявити собі розвитку сучасного і майбутнього птахівництва. Типові стандартні раціони для них містять від 21–24 до 26–28% протеїну, в основному за рахунок протеїну соєвого шроту. У раціонах курей-несучок екструдована повножирова соя становить 15–20% усієї маси кормосумішей. Комбікорми для товарних індичок у стартерний період містять 33,5% соєвого шроту, у ростерний — 28,5, у заключний — 18%. На ранніх стадіях росту індиків, замість соєвого шроту, можна включити близько 10% екструдованої повножирової сої, а потім — аж до забою — її частку можна збільшити до 15–20% без шкоди для цієї птиці. Для товарних качок у стартерний період (0–2 тижні) у комбікорми вводять 25% соєвого шроту, у ростерний (2–4 тижні) — 16, у заключний (4–8 тижнів) — 14%. До комбікормів для гусей включають таку кількість соєвого шроту: у стартерний період (0–3 тижні) — 25%, у ростерний (від 3 тижнів — до продажу) — 20, для племінної птиці — 22,5%. Свині

Соєвий шрот сприяє підвищенню інтенсивності приросту живої ваги свиней і поліпшенню якості свинини. Для новонароджених поросят, певна річ, молоку заміни немає. Якщо новонароджене порося у перші 4–6 годин не одержує молока, імовірність вижити зменшується. Від перших 3–5 днів і до досягнення тритижневого віку поросята вже можуть одержувати передстартер із вмістом 22–24% протеїну, після відлучення — 20–21, з восьмитижневого віку до досягнення товарної маси — 17–14%. При відгодівлі поросят до 50 кг живої ваги до їхнього раціону можна включити до 20% екструдованої повножирової сої, після 50 кг — 18–15, на завершальній стадії відгодівлі — 8–5%. У годівлі свиноматок соєвий шрот включається в такій кількості: при супоросності — 10% раціону, при лактації — 15. У годівлі поросят, починаючи з тримісячного віку, можна застосувати соєве молоко по 200–250 г на голову на добу. Корови

У годівлі високопродуктивних корів голштинської породи особливого значення набуває балансування раціонів щодо протеїну і амінокислот за рахунок соєвого шроту. До раціонів молочних корів включають 10–15% соєвого шроту або екструдованої повножирової сої, при цьому мікрофлора рубця повністю і максимально нейтралізує інгібітори трипсину. Екструдована повножирова соя особливо цінна в ранній період лактації, коли підвищення вмісту в раціоні жиру на 1% стимулює додатковий синтез 0,9 кг молока у перші три місяці лактації, підвищує вміст жиру в молоці, поліпшує жирокислотний склад, зокрема вміст лінолевої кислоти. Вівці

Основним джерелом протеїну для овець у більшості регіонів є зелена маса пасовищ, сіно багаторічних трав, солома, стебла. На жаль, для них часто не вистачає соєвого шроту, який згодовують насамперед у птахівництві, свинарстві і молочному скотарстві. Корисно його згодовувати вівцям, з урахуванням породи, віку та живої ваги, у кількості від 100 до 200 г на голову щоденно. Це сприяє збереженню молодняку, інтенсивності росту, якості баранини і вовни. Кози

Поряд із згодовуванням козам основних кормів — трави злакових і бобових трав, сіна, кукурудзи, капусти, коренеплодів, гіллячкового корму — їм дають комбікорми з включенням соєвого шроту. До стартерних комбікормів для козенят включають 10% соєвого шроту, для ростерних — 8–9. Згодовування екструдованої повножирової сої до раціону молочних кіз підвищувало надої і жирність молока, вміст лінолевої і ліноленової жирних кислот, смакові якості, поліпшувало його лікувальні властивості. Кролі

Для годівлі взимку заготовляють цілі рослини у фазі повного наливання бобів або повної стиглості. Соєвий шрот і екструдована повножирова соя дуже ефективні високобілкові й енергетичні корми в годівлі кролів, підвищують інтенсивність їх росту, поліпшують якість м'яса і хутра. Згодовування племінним кролям екструдованої повножирової сої в складі раціонів може поліпшити репродуктивні показники, зменшити смертність новонароджених кроленят, збільшити прирости живої ваги. Риба

До комбікормів для коропа, окуня, зубатки вводять: соєвого шроту — 35%, сома — від 20 до 48, для форелі — від 5 до 25, для лосося — 15%. Екструдована повножирова соя задовольняє потребу риби одночасно в енергії і білку. За останнє десятиліття збільшується використання сої в кормах для собак, кішок та інших тварин. У США, наприклад, з цією метою за рік використовують 700–900 тис. т соєвого шроту. У годівлі телят, поросят, хутрових звірів, риби, креветок, піддослідних тварин часто використовують інші багаті на протеїн соєві продукти, як, наприклад, соєве борошно тонкого помелу, соєвий білковий концентрат, соєвий білковий ізолят, борошно з додаванням жиру і лецитину. Значне розширення виробництва в Україні сої і соєвого шроту, для чого є сприятливі умови, та використання їх у тваринництві і птахівництві забезпечить значне підвищення продуктивності цих галузей, збільшення виробництва м'яса, молока і яєць, здешевлення і зростання конкурентоспроможності продукції на ринку.

Loading...

 
 

Цікаве