WWW.REFERATCENTRAL.ORG.UA - Я ТУТ НАВЧАЮСЬ

... відкритий, безкоштовний архів рефератів, курсових, дипломних робіт

ГоловнаОрганізація виробництва, Трудове право України, Cоцзахист → Рахіт — марна надія на ефективне птахівництво - Реферат

Рахіт — марна надія на ефективне птахівництво - Реферат

Реферат на тему:

Рахіт — марна надія на ефективне птахівництво

За масового прояву ознак рахіту в стадах птиці страждає не лише поголів'я, а й сам господар, бо під загрозою опиняється ефективність його бізнесу. Автор пропонує прості й дієві способи профілактики і лікування молодняку птиці від рахіту.

Рахіт — захворювання молодняку птиці, що зустрічається найчастіше. Страждає від цього опорно-рухова система курчати через нестачу кальцію, потрібного для формування кісткової тканини. Типовими ознаками рахіту є викривлення ніг, кілю, хребта. У птахів розм'якшується кістяк та дзьоб, з'являється злущування лусочок на ногах. У молодняку ущільнюються та вкорочуються реберні пластинки, фіксується здиблюваність пір'я.

За біохімічного аналізу крові (табл. 1), взятого для діагностики рахіту, визначається суттєве падіння (понад як у два рази) концентрації кальцію та фосфору в крові.

При цьому ефективність ферментів крові суттєво підвищується, різко зменшується концентрація лимонної кислоти, що слугує тестом наявності в ній легкорозчинних і легкодоступних сполук кальцію.

Хто винен?

Причини виникнення рахіту, як правило, пов'язані з порушенням годування.

Найчастіше фактором рахіту стає невідповідність рівня вітаміну D у раціоні норми годування (нестача або надлишок викликають захворювання однаковою мірою). За дефіциту вітаміну D3 у раціоні спостерігаються ознаки гіпокальцемії і підвищене видалення фосфору з сечею. Мінімальні запаси цього вітаміну в печінці не спроможні компенсувати його нестачу в птиці, що інтенсивно росте. Лише через 10–16 годин після надходження додаткової порції вітаміну D до раціону з'являється реакція відновлення його функції. Це відбувається через складні і тривалі перетворення кормового кальциферолу на активний вітамін в організмі птиці.

Не слід нехтувати можливістю виникнення рахіту як наслідку метаболічного ацидозу, викликаного надлишком іонів хлору в кормах. Цей надлишок гальмує вироблення в нирках активної форми вітаміну D.

Кормовий токсикоз і жирова дистрофія печінки паралізують можливість нормальної активації вітаміну D цим органом. За його нестачі кальцій не всмоктується в кров, і фіксується його дефіцит для синтезу кісткової тканини. Рахіт часто стає наслідком подагри у птиці.

Дуже важливо, щоб птиця отримувала достатній рівень кальцію за оптимального його співвідношення з доступним фосфором. Порушення кальцій-фосфорного співвідношення і вихід цього показника за межі 1:1–1,4:1 багаторазово підвищує небезпеку виникнення рахіту.

Часто передумовами розвитку рахіту є нестача кормового білка та окремих амінокислот у раціоні.

Що робити?

Як боротися з рахітом? Рахіт — суттєве порушення обміну речовин, яке можна відновити за нормалізації вказаних вище характеристик раціонів. Проте масова поява ознак рахіту в стаді птиці — крах ефективного бізнесу. Лікування рахіту відомими сьогодні методами економічно не виправдане.

Є думка, що слід безжально вибраковувати ремонтний молодняк з ознаками рахіту, бо з такої птиці не буде ні добрих несучок, ані півнів. Однак наші дослідження показали, що первинні симптоми рахіту (здиблюваність пір'я, відлущування і нещільність лусочок ніг, повільне закостеніння кілю) без суттєвих економічних затрат знімаються протягом двох-трьох тижнів. Для цього слід оперативно оптимізувати кальцій-фосфорне живлення і застосувати спеціальну недорогу дієтотерапію.

Щоб домогтися швидкої реакції на симптоматичне лікування, слід підняти концентрацію кальцію в комбікормі (раціоні) до норми і додати до неї ще 10–20%. Рівень фосфору привести у відповідність з кальцієм у межах 1,1–1,3:1. Додатково слід ввести в комбікорм 150 г вітаміну Е та 3,5–3,8 млн ІО вітаміну D на тонну комбікорму. У разі зниження вживання комбікорму з підвищеним рівнем мінералів під час лікування до комбікорму вводять смакову добавку — краще ПЕП.

Головною умовою ефективності такої комбінації мінералів і вітамінів є високий ступінь засвоюваності кальцію в організмі птиці і максимальне надходження в кров під час всмоктування цього елементу в іонній формі. Ця умова ідеально витримується, якщо в якості джерела кальцію використовується висококонцентроване джерело — вапняковий мінеральний комплекс (ВМК 1) з концентрацією кальцію не нижче 33 г/100 г добавки.

Пролонгований період деградації і засвоєння кальцію із вказаних добавок забезпечують повноту його засвоєння в тонкому кишківнику і підвищення проценту всмоктування через систему кальційзв'язуючого білка. Цей шлях всмоктування забезпечує максимальне накопичення іонного кальцію в крові, а отже, ідеально нормалізує процес кальцифікації скелету. Іноді для прискорення і підсилення ефекту до корму птиці додають лимонну кислоту в дозі 150 г/т комбікорму. Це дає змогу активізувати рухливість мінералів у крові та сприяє підсиленню відкладання кальцію у м'яких тканинах та кістяку птиці.

Через 10–14 днів такої терапії, якщо виявлено візуальну позитивну динаміку послаблення і поступового зникнення симптомів хвороби, вітамінну складову виключають. При цьому рекомендовані норми вітамінів D і Е для комбікормів, відповідних технологічним групам і кросам, зберігають, а згодовування ВМК 1 бажано продовжувати весь період вирощування птиці.

Можна спробувати виправити ситуацію і за більш вираженої симптоматики рахіту. Для цього в якості аліментарних терапевтичних заходів застосовують комплекс водорозчинних форм вітамінів типу аміновіт, гідровіт і чік-тонік. Ці препарати випоюють упродовж 10–14 діб у дозі, що перевищує профілактичну на 20%. До комбікорму вводять додатково 1–1,5 кг метіоніну, а норму холін-хлориду збільшують на 15–20%. Суттєвим фактором, що підсилює мінеральний обмін в організмі хворої на рахіт птиці, може стати застосування природних мінералів-сорбентів, що мають іонно-обмінні властивості. Найкраще придатні мінерали з максимальним вмістом кліноптилоліту та монтморилоніту. В умовах України в якості такої добавки можна використовувати цеоліти Сокирницького родовища, сапоніти, алуніти та вулканічний туф — анальцим в дозі 3–4% по масі комбікорму протягом перших 15–20 днів лікування. Найбільшу іонно-обмінну силу, а отже, і лікувальний ефект має анальцим.

Через 12–15 діб симптоматичного лікування у 80% поголів'я проявляються помітні ознаки видужання. Повторний курс лікування у тому самому порядку назначають через 30 днів після закінчення першого циклу. Як правило, 60% птиці, яку лікували, повністю видужує і нічим не відрізняється від своїх ровесників, вирощених без симптомів рахіту, до моменту початку яйцекладки.

Головна мета боротьби з рахітом — профілактика, точне балансування раціонів тварин за вмістом загального та засвоюваного кальцію, фосфору та вітаміну D і постійний контроль за їхнім співвідношенням у кормовій суміші.

Як головний профілактичний захід проти рахіту слід розглядати використання мінеральних джерел кальцію та фосфору з максимальним процентом засвоюваності діючих речовин. Найбільше відповідають цим вимогам вапнякові комплекси (ВМК), що мають пролонгований період засвоєння та виражені іонно-обмінні властивості. В якості джерела фосфору бажано використовувати кормові фосфати з високим рівнем фосфору та максимальною розчинністю його форм у лимонній кислоті (монокальційфосфат, дефторований фосфат або спеціально дібрані їхні суміші).

Важливим заходом профілактики слід вважати застосування спеціальних ферментів — фітофаз, — що позитивно впливають на засвоювання фосфору та кальцію із зернових кормів. Серед найефективніших ферментних препаратів фітолітичної дії слід виділити продукт вітчизняної фірми "Ензим", Вінниця, відомий під назвою Ладозим "Проксі". Він містить стабільну фітофазу з активністю 10 000 од./г та спроможний перевести понад 1/3 фітинових сполук корму в доступний фосфор. Вітчизняна фітофаза дешевша за імпортні аналоги, що надає їй перевагу.

Таким чином, рахіт слід розглядати як серйозне порушення росту та розвитку птиці, що зустрічається доволі часто. Це захворювання погано піддається лікуванню, а птиця з порушеннями кальційфосфорного живлення втрачає продуктивність, відстає в розвитку і не відповідає нормальним показникам конверсії корму. Профілактика рахіту за допомогою вказаних вище заходів — надійний спосіб стабілізації бізнесу в птахівництві.

Loading...

 
 

Цікаве