WWW.REFERATCENTRAL.ORG.UA - Я ТУТ НАВЧАЮСЬ

... відкритий, безкоштовний архів рефератів, курсових, дипломних робіт

ГоловнаМедицина → Ожиріння. Народні методи лікування - Реферат

Ожиріння. Народні методи лікування - Реферат


Реферат на тему:
Ожиріння. Народні методи лікування
?
Ожиріння - надмірна маса-тіла за рахунок надлишку відкладання жиру в підшкірній основі та інших тканинах.
Ожиріння буває у будь-якому віці. Нерідко воно розвивається у грудних дітей, значно рідше - у період інтенсивного росту та розвитку.
Ожиріння у дітей майже завжди пов'язане з порушенням функцій ендокринних залоз. У хворих на ожиріння нерідко у крові виявляють знижену концентрацію гормону росту та зменшення його секреції. Нерідко знижується секреція гормонів щитовидної, надниркових та статевих залоз, які виявляють жиромобілізуючі властивості. До ожиріння призводять споживання надмірної кількості їжі, особливо висококалорійної, малорухливий спосіб життя, порушення жирового обміну, знижений обмін речовин. У зниженні обміну речовин помітну роль відіграє порушення функцій деяких залоз внутрішньої секреції.
Особливо часто розвивається ожиріння за порушення функцій гіпофіза. Церебральне ожиріння пов'язане із запальними процесами, травмами та пухлинами головного мозку (мал. 1). Ожиріння часто супроводжує цукровий діабет.
На розвиток ожиріння впливає й спадковість. Помічено, що у значної частини хворих на ожиріння дітей батьки також огрядні.
У дитини спостерігаються швидка стомлюваність, сонливість, задишка під час навантаження, підвищення апетиту, спрага. Бувають запор, метеоризм, геморой. Шкіра волога, з'являються попрілість у ділянках складок, себорея, вугрі, фурункульоз.
Серце, м'язи, кишечник обростають жировими відкладаннями, через що порушуються їх функції. Ослабленому серцю доводиться виконувати напружену роботу для постачання кров'ю зайвої маси. Це призводить до змін у ньому. Дихання стає поверхневим, розвивається дихальна недостатність, що, в свою чергу, посилює серцеву недостатність. Внаслідок недостатньої вентиляції легень розвивається бронхіт, що часто набуває хронічного перебігу.
Ожиріння погіршує функціональний стан печінки та жовчного міхура, нирок, підшлункової залози.
У дітей знижується опірність до інфекційних хвороб. У більшості хворих основний обмін знижений.
При легкій, початковій формі ожиріння буває досить лише обмежити у харчовому раціоні дитини кількість продуктів, що багаті на вуглеводи, передусім солодощів, кондитерських виробів, цукру, зменшити кількість жирів, тобто знизити енергетичну цінність раціону.
Нежирне м'ясо та рибу, нежирні молочні продукти, горіхи слід давати в кількості, що задовольняє фізіологічну потребу дитини. Кількість круп, в тому числі гречаної та пшоняної, обмежують, а манну не рекомендують зовсім. Картоплю можна давати лише в салатах та супах.
Овочі та фрукти (капуста, буряки, морква, салат, редис, редька, помідори, кабачки, баклажани, яблука, лимони) дають у необмеженій кількості. Клітковина, що міститься в овочах та фруктах, не лише стимулює рухову активність травного каналу, але й сповільнює процеси всмоктування вуглеводів, запобігає перетворенню надлишку вуглеводів на жири.
У разі розвитку запальних процесів у органах травлення сирі овочі й фрукти замінюють на печені й варені.
З раціону вилучають гострі та солоні страви, копчення, маринади, приправи, які збуджують апетит та зумовлюють спрагу. Всі страви краще готувати у вареному вигляді, недосоленими. Обмежити кількість рідини до 1,5 л на день (в тому числі перших страв, компотів, чаю, молока). З перших страв перевагу надавати вегетаріанським борщам, овочевим супам.
Мал. 1. Ожиріння церебрального типу в дитини віком 1 рік 4 міс
Рекомендують білковий хліб, у якому вдвічі менше вуглеводів та збільшена кількість білка. Він довше затримується у шлунку, забезпечує відчуття ситості на тривалий час.
До раціону важливо включати продукти моря: морську капусту, креветки, мідії, кальмари. Вони багаті на мінеральні речовини, містять мало вуглеводів та жирів. До того ж вони сприяють нормалізації жирового обміну.
Якщо є запор, давати пшеничні висівки.
Особливу роль у харчуванні відіграють поліненасичені жирні кислоти, які нормалізують жировий обмін, зміцнюють стінки кровоносних судин, запобігають ожирінню печінки. Серед них найбільшу біологічну цінність має арахідонова (міститься у вершковому маслі - 0,2 %, салі - 2 %). Тому у харчовий раціон вводять невелику кількість сала (з житнім хлібом). Багато (до 30 %) арахідонової кислоти є у риб'ячому жирі. В організмі арахідонова кислота утворюється з лінолінової, якої багато в олії, особливо льняній (до 50 - 60 %).
З раціону слід вилучити морозиво, шоколад, торти, здобне тісто, лимонад. Не рекомендують консервовані фрукти та соки, в яких багато цукру.
Дітям старшого віку раз на тиждень можна робити розвантажувальні дні: молочний (до 8 склянок молока), яблучний (1,5 кг яблук), рисово-молочний (тричі рисову кашу з 25 г рису та 150 г молока і до 1 кг яблук), овочево-фруктовий (1,5 кг овочів та фруктів за 4 - 5 прийомів).
Харчування повинно покривати енергозатрати організму, але без перевищення, а тим паче надміру.
Для запобігання ожирінню важливо правильно розподілити добовий раціон дитини. Процеси згорання жиру та використання виділеної енергії відбуваються головним чином удень, а після 18 - 19-ї години, навпаки, превалюють процеси його відкладання. Тому годувати дитину ввечері не треба, особливо висококалорійною їжею. Якщо дитина не може заснути через відчуття голоду, можно дати кефір або кисле молоко, яблуко, моркву.
При ожирінні передусім треба лікувати основне захворювання, що призвело до ожиріння.
Для поліпшення обміну речовин при ожирінні рекомендують такі суміші:
1. Трава деревію звичайного -5г
Корені любистку лікарського -5г
Плоди яловцю звичайного -5г
Кора крушини ламкої - 15 г
Столову ложку суміші залити 250 мл окропу, кип'ятити 20 хв на малому вогні, процідити. Приймати по 40 - 70 мл 3 рази на день 3 тиж.
2. Корені солодки голої - 20 г
Плоди ганусу звичайного - 20 г
Трава рутки лікарської - 20 г
Трава аврану лікарського - 20 г
Кореневища мильнянки лікарської - 20 г
Столову ложку суміші залити 400 мл води, довести до кипіння, кип'ятити 20 хв на малому вогні. Приймати до 1 склянки натще. Доза залежить від віку дитини. Обов'язково дотримувати дієти. Грудним дітям не призначати.
При гіпотиреоїдній формі ожиріння разом з прийомом тиреоїдину призначають таку суміш:
Суцвіття з приквітками
липи серцелистої - 30 г
Плоди шипшини коричної - 30 г
Листки берези
Loading...

 
 

Цікаве