WWW.REFERATCENTRAL.ORG.UA - Я ТУТ НАВЧАЮСЬ

... відкритий, безкоштовний архів рефератів, курсових, дипломних робіт

ГоловнаМедицина → Апітерапія (лікування продуктами бджільництва) в медицині - Курсова робота

Апітерапія (лікування продуктами бджільництва) в медицині - Курсова робота

Залежно від цього медоносні угіддя та умови медозбору в кожній зоні мають свої особливості.
Так, у зоні Степу переважають культурні медоноси, що висіваються в полях сівозмін: соняшник, люцерна, конюшина, еспарцет, коріандр тощо.
Зона Карпат порівняно з іншими зонами республіки має свої особливості. Тут своєрідні і дуже різноманітні природно-кліматичні умови, дещо особливий набір медоносів, нектаропродуктивність яких дуже змінюється залежно від їх поширення (Прикарпаття, Закарпаття, високогір'я Карпат). У цій зоні значно більше природних сінокосів, лук і пасовищ, зрубів, буреломів, садів з плодовими, кісточковими та ягідними культурами. На відміну від інших зон значні площі тут займають високогірні луки-полонини.
Таблиця 1
Медоноси середньої медопродуктивності
(дані експериментальних досліджень, Української дослідної станції бджільництва)
Медоноси Період цвітіння Тривалість,
ДНІВ Виділяє біологічного цукру, кг/га
1 2 3 4
Кизил, дерен Квітень 10-15
Мати-й-мачуха " 15-20 15-20
Первоцвіт 15-20 -
Проліски " 10-15 -
Абрикос Квітень-травень 5-7 30-40
Аґрус Квітень 10-15 50-70
Вербняки Квітень-травень 20-25 70-100
Черешня Травень 10-15 30-40
Слива " 7-10 15-20
Вишня " 5-7 30-40
Яблуня " 10-12 25-30
Груша " 10-12 15-20
Алича Квітень-травень 8-10
Смородина чорна Травень 10-12 40-50
Кульбаба " 15-20 -
Акація жовта " 10-15 50-60
Чорниця лісова Травень-червень 20-25 60-70
Глуха кропива Травень-серпень 80-100 400-500
Малина садова Травень-червень 20-25 100-120
Крушина " 25-30 50-60
Глід
" 10-15 -
Лядвенець рогатий Травень-серпень 25-30 до 80
Суріпиця Травень - липень 40-50 30-40
Еспарцет Травень - червень 20-25 50-150
Клен-явір Травень 10-15 100-120
Ожина Червень - липень 30-40 40-50
Акація біла Червень 7-Ю 300-400
Конюшина біла Червень - серпень 45-50 80-100
Синяк " 50-60 300-400
Шавлія " 45-50 120-300
Чебрепь Червень - липень 30-40 60-70
Дягель " 12-15 -
Малина лісова " 25-35 60-80
М'ята котяча Червень - вересень 70-80 90-400
Буркун білий Червень - липень 30-40 200-300
Буркун жовтий Червень - серпень 50-60 150-200
Огірки " 60-70 25-30
Фацелія Червень - липень 45-50 150-400
Медунка Квітень - травень 30-35 -
Гарбузи Липень - серпень 50-60 20-30
Гречка Червень - липень 20-25 50-80
Чистець Липень - серпень 35-55 100-120
Плакун верболистий " 60-70 300-350
Верес Липень - вересень 50-60 50-140
5. ЛІКУВАЛЬНЕ ЗАСТОСУВАННЯ ВЖИВАННЯ КВІТКОВОГО ПИЛКУ
У госпітальних умовах квітковий пилок з лікувальною метою був використаний вперше уперше в паризькій клініці в 1956 р. Ленормгном і Шовеном.
Хімічний склад пилка різних рослин різний. Пилок багатьох рослин містить воду (5- 35%), кремній, сірку, хлор, мідь, кобальт, натрій, залізо, алюміній, кальцій, магній, калій, марганець, фосфор, барій, срібло, цинк, хром, стронцій, молібден, миш'як, кадмій, платину, золото, олово, паладій, вольфрам та ін.
У складі пилка містяться різні білки (7- 30%), у тому числі ферменти (каталаза, амілаза, інвертаза, аденозинтрифосфотаза),вуглеводи, лецетин, гормони, пігменти , коферменти, 21 амінокислота, усі відомі вітаміни (крім В12), дезоксирибоза і інші біологічно активні речовини вуглеводи. В пилку виявлено більш 50 різних біологічно активних речовин, що роблять різнобічну дію на організм людини.
Таким чином, пилок - це природний концентрат усіх необхідних для нормального розвитку організму речовин.
Збір пилка бджолами здійснюється головним чином ранком. Кожну комірку бджоли заповнюють пилком приблизно на 2/3, а зверху заливають медом. Позбавлений доступу повітря пилок за рахунок ферментів слини бджіл і меду піддається шумуванню і перетворюється в так називаний бджолиний хліб - пергу. Хоча бджоли готують пергу з пилка, їх якісний
і кількісний склад не однорідний, відмінність перги від пилка полягає в тому, що складові частини перги легше засвоюються живими організмами (наприклад, бджолами). Відмінність пилка від перги складається ще й у тім, що перга по хімічному складі більш різноманітна. Порівняльний хімічний склад пилка і перги приведений у таблиці.
Таблиця 1
Порівняльний хімічний склад пилка і перги, %
Склад Пилок Перга
Білкові речовини (протеїни) 24
22-30
Цукор 18,5 35,0
Жири і жироподібні речовини
3.8
1,6
Молочна кислота й ін. 0,5 3,06
Ферменти Каталаза, амілаза, інвертаза
Вітаміни Всі крім В 12 В,В1,C,Д,Е,К
Гормони Є Є
Мінеральні речовини 2,5 2,45
Впровадженню пилка і перги в медичну практику сприяв і аналіз результатів обстеження довгожителів у нашій країні академіком Н. Ціціним. Було замічено, що більшість з довгожителів - бджолярі, що щодня вживали пилок і їжу.
У перших роботах вивчалася можливість використання пилка і перги як лікувальні препарати при недостатності білкового харчування і при недокрів'ї.
При прийомі усередину перги в суміші з медом (у відношенні 1:1) поліпшується робота кишечнику і загальний стан організму.
У Німецькій Демократичній Республіці дітям, що бідують у посиленому харчуванні, дають мед разом з вершковою олією, пилком і пергою. У перзі і пилку дуже багато вітаміну А. Недарма пергу в НДР використовують як сировину при промисловому одержанні вітаміну А.
Пилок і перга ефективні при ряді захворювань шлунково-кишкового тракту (наприклад, при колітах), при ендемічному зобі, при неврозах, депресивних станах, безсонні, подагрі.
Але головна дія пилка і перги - загальнотонізуючий ефект. При прийомі пилка і перги підвищується м'язова сила, стимулюється розумова діяльність, поліпшується апетит, підвищується настрій, виснажені хворі швидше поправляються. А тому пилок і перга можуть застосовуватися не тільки як лікувальні засоби, але і як дієтичні продукти, багаті білковими речовинами, вуглеводами, вітамінами і мікроелементами.
Відзначено тонізуючу дію пилка при деяких видах статевої слабості чоловіків.
Дуже корисно пилок впливає на шкіру обличчя, має живильними і властивості, що регенерують, попереджає появу зморщок. В даний час пилок широко використовується в косметиці для виготовлення різних кремів.
Ленорман проводив клінічні спостереження , які переконали його , що пилок робить, виявляє, чинить ефективно діє на ниркові ускладнення, що наступають настають в результаті внаслідок запальних процесів в кишечнику. Той же автор встановив,, що пилок є з'являється, являється хорошим добрим біологічним стимулятором при лікуванні людей, які передчасно постаріли. Були проведені дослідження, які показали позитивний вплив пилку на ліпіднийобмін у хворих на атеросклероз.
Щоденний прийом пилку двічі в день перед їжею їдою по чайній ложечці протягом місяця пацієнтами літнього віку з атеросклерозними скаргами надав сприятливий ефект на симптоматику хвороби і на дані лабораторних біохімічних досліджень. Встановлена установлена ясно виражена тенденція до зниження підвищеного холестерину і беталіпопротеїна в
Loading...

 
 

Цікаве