WWW.REFERATCENTRAL.ORG.UA - Я ТУТ НАВЧАЮСЬ

... відкритий, безкоштовний архів рефератів, курсових, дипломних робіт

ГоловнаМаркетинг, Товарознавство → Торгівельне обладнання та інвентар при реалізації товарів - Реферат

Торгівельне обладнання та інвентар при реалізації товарів - Реферат

Торгівельне обладнання та інвентар при реалізації товарів.

Торгівельний інвентар – це інструменти, що використовуються при виконанні торгово-технологічного процесу в магазині. Торговий інвентар повинен відповідати своєму призначенню бути зручним міцним відповідати естетичним та санітарно-гігієнічним вимогам. Залежно від призначення і використання інвентар поділяють на такі групи:

Інвентар для відкривання металевої дерев'яної та м'якої тари:

    • цвяховиймачі

    • серповидний ніж

    • сокира

  1. Класифікація торгівельного устаткування ( меблів ):

  • спосіб установлення: пристінний, острівний, настінний, вбудований;

  • товарний профіль: спеціалізований, універсальний;

  • конструкція: нерозбірна, збірно-розбірна, секційна;

  • призначення: розміщення товарів ( показ товарів у торгівельному залі ), демонстрація зразків товарів, підготовка товарів до продажу, зберігання товарів, розрахунки з покупцями.

  1. Торгівельне устаткування повинно відповідати таким вимогам:

  • бути зручним і безпечним в експлуатації;

  • мати стандартні розміри і складатись із збірних елементів;

  • бути зручним для огляду та виробу товарів;

  • мати достатню площу для забезпечення раціональної викладки товарів;

  • бути міцним і недорогим при виготовленні;

  • відповідати санітарним і гігієнічним вимогам;

  • відповідати естетичним вимогам.

  1. За способом установлення устаткування може бути: пристінне, острівне, настінне, вбудоване.

  2. За товарним профілем устаткування поділяють на:

  • універсальне – використовується для викладки і показу різноманітних товарів;

  • спеціалізоване – призначене лише для одного виду товарів.

  1. За конструкцією устаткування може бути: нерозбірне, збірно-розбірне, секційне.

  2. За місцем використання устаткування поділяють таким чином: для торгівельних залів, для підсобних приміщень.

  3. Устаткування для торгівельних залів:

  • гірки

  • прилавки

  • стенди

  • касові кабіни

  • столи

  • холодильні установки

  1. Устаткування для підсобних приміщень – приміщень для прийому, зберігання та підготовки товарів до продажу;

  • стелажі

  • столи

  • підтоварники

  • сейфи

Тара – це вироби, що використовуються для зберігання товарів від пошкоджень під час вантажно розвантажувальних роботах транспортуванні продажу торгівельній мережі. Уся тара яка надходить в торгівельну мережу має відповідати стандартам якості. Тару класифікують за призначенням, матеріалом виготовлення, кратністю до опору, за спеціалізацією.

  1. За призначенням тара буває:

    • зовнішня ( мішки, ящики, контейнери, діжки )

    • внутрішня ( пляшки, банки, коробки, пакети )

  2. За матеріалом виготовлення:

  • дерев'яна

  • металева

  • скляна

  • паперова

  • картонна

  • з синтетичних та полімерних матеріалів

  1. За кратністю обороту

  • одноразова ( пакети )

  • багаторазова ( пляшки )

  1. За здатністю до опору зовнішніх та внутрішніх умовах:

  • жорстка ( ящики, діжки, контейнери )

  • напівжорстка ( коробка )

  • м'яка ( мішки, пакети )

  1. За спеціалізацією6

  • універсальна для різних груп товарів

  • спеціальна для однієї групи товарів

  1. За конструкцією:

  • нерозбірна

  • збіророзбірне

  • складна

Оскільки тара є матеріальною цінністю її обліковують як товар ( ящики, лотки). У разі виявлення якості тари складають відповідний акт, тару маркують фарбою.

Способи відкриття тари: відкривати тару необхідно обережно використовуючи спеціальні інструменти, цвяховиймачі, металевий і дерев'яний молотки, серповидний ніж. Зберігають тару у спеціальних стелажах. Приміщення має бути чистими, сухими добре провітрюваними. Обліковують тару так як і товар в товарному звіті. Вся тара, що надходить в магазин поділяють на ту, що потрібно повернути і ту яку поверненню не підлягає. Щоб скоротити збитки, щодо тари необхідно:

  1. правильно приймати тару від постачальника

  2. правильно і відповідним інструментом її відкривати

  3. правильно зберігати тару

  4. своєчасно повертати тару постачальнику.

Loading...

 
 

Цікаве