WWW.REFERATCENTRAL.ORG.UA - Я ТУТ НАВЧАЮСЬ

... відкритий, безкоштовний архів рефератів, курсових, дипломних робіт

ГоловнаМаркетинг, Товарознавство → Ринок плодів та овочів України - Реферат

Ринок плодів та овочів України - Реферат

ціни на колишніх позиціях. Масового надходження пізніх сортів картоплі протягом тижня операторами ринку відзначено не було, що сприяло стабільності цінових рівнів.
На сході і у центрі України ціни на картоплю, як правило, залишалися на раніше встановленому рівні. У деяких випадках виробники, посилаючись на загальну насиченість ринку пропозиціями, при продажі картоплі середньої і нижче середньої якості йшли на поступки покупцям, що спричинило зниження мінімальних границь цінового діапазону. У той же час, ціни на якісну картоплю, як і раніше, залишалась на високому рівні, проте дана продукція користувалася гарним попитом у супермаркетів.
Ціни на картоплю у південному регіоні трохи зросли, чому сприяв ряд факторів. По-перших, пропозиції від місцевих виробників надходили на ринок в обмеженій кількості, по друге, активність постачання з других регіонів до дійсного моменту залишалась невисокою. На думку фахівців, з початком надходження продукції з основних регіонів-виробників (Чернігівська, Сумська обл.)ціни, найімовірніше, повернуться на колишні позиції, але, з огляду на невисокі перспективи врожаю картоплі цього року по Україні в цілому, особливих цінових змін, найімовірніше, не відбудеться.
На ринку моркви протягом тижня були присутні різноспрямовані цінові тенденції, що пояснювалося різними прогнозами врожаю даної культури за регіонами.
На ринках західних регіонів пропозиція моркви продовжувала збільшуватися, що, у свою чергу, ініціювало подальше зниження цін на неї. Незважаючи на те, що збирання пізніх сортів моркви в більшій частини господарств ще не почалося, виробники прогнозували гарний урожай цього року й невисоку відпускну ціну.
Виробники центральних областей цін не переглядали і лише при реалізації продукції невисокої якості незначно знижували їх з метою залучення покупців.
Трохи інакше розвивалася ситуація на ринках східного і південного регіонів. Урожайність у господарствах була трохи нижчою за очікувану, тому що в період дозрівання в багатьох районах установилися несприятливі погодні умови. Крім цього, багато господарств скоротили посівні площі під морквою цього року. Через вищеописані фактори пропозиція якісної моркви на ринку південних і східних областей була невисокою, що дозволило продавцям трохи переглянути ціни у бік зростання.
Ринок буряка мало змінився. Торгівля якісним товарам здійснювалася за раніше встановленими цінами, а на продукцію нижче середньої якості ціни продовжували знижуватися.
Перспективи врожаю буряка у більшій частині регіонів були досить оптимістичними, хоча учасники ринку не виключали, що свої корективи в дані прогнози можуть внести погодні умови.
Оптові ціни на картоплю
станом на 2 вересня 2005 р. (грн/кг)
Область мін. макс. серед.
Дніпропетровськ 0,65 (-0,10) 0,9 (0) 0,7 (-0,10)
Львів 0,7 (0) 1 (0) 0,9 (0)
Одеса 0,7 (0) 1,2 (0) 0,8 (0)
Харків 0,7 (0) 1,2 (0) 0,8 (0)
Полтава 0,6 (0) 0,8 (0) 0,7 (0)
Ужгород 0,9 (-0,10) 1,2 (-0,10) 1 (-0,20)
Крим 0,6 (0) 0,8 (0) 0,7 (0)
Донецьк 0,8 (0) 1,2 (0) 0,9 (-0,10)
Київ 0,6 (0) 0,9 (0) 0,7 (0)
Черкаси 0,7 (-0,10) 1 (0) 0,9 (0)
Херсон 0,9 (+0,10) 1,6 (+0,10) 1,2 (0)
Вінниця 1 (0) 1,2 (0) 1,1 (0)
Волинь 0,6 (0) 0,7 (0) 0,65 (0)
Оптові ціни на моркву
станом на 2 вересня 2005 р. (грн/кг)
Область мін. макс. серед.
Дніпропетровськ 0,7 (0) 1,5 (0) 1,2 (0)
Львів 1 (-0,10) 1,2 (0) 1,1 (-0,05)
Одеса 0,8 (0) 1,8 (0) 1,4 (0)
Харків 1,1 (-0,20) 1,6 (0) 1,4 (0)
Полтава 0,8 (0) 1,4 (0) 1,2 (0)
Ужгород 1 (0) 1,5 (0) 1,3 (0)
Крим 1,3 (0) 1,7 (0) 1,5 (0)
Донецьк 1,2 (+0,20) 1,7 (+0,10) 1,5 (+0,20)
Київ 1 (-0,20) 1,5 (-0,20) 1,3 (-0,20)
Черкаси 0,8 (0) 1 (0) 0,9 (0)
Херсон 1,5 (+0,30) 2,5 (+0,80) 2 (+0,50)
Вінниця 1,2 (0) 1,6 (-0,20) 1,4 (-0,10)
Волинь 0,9 (0) 1,4 (0) 1,25 (0)
Оптові ціни на буряк
станом на 2 вересня 2005 р. (грн/кг)
Область мін. макс. серед.
Дніпропетровськ 0,6 (0) 1 (0) 0,7 (0)
Львів 0,7 (0) 1 (0) 0,9 (0)
Одеса 0,6 (0) 1 (-0,10) 0,9 (0)
Харків 0,8 (0) 1 (0) 0,9 (0)
Полтава 0,6 (0) 1 (0) 0,8 (0)
Ужгород 0,8 (0) 1,2 (0) 1 (0)
Крим 0,8 (-0,20) 1,1 (-0,20) 1 (-0,20)
Донецьк 0,8 (0) 1 (0) 0,9 (0)
Київ 0,8 (0) 1,2 (0) 1 (0)
Черкаси 0,8 (0) 1 (0) 0,9 (0)
Херсон 0,6 (0) 1,1 (-0,10) 0,8 (-0,10)
Вінниця 0,6 (0) 1 (0) 0,8 (0)
Волинь 0,8 (0) 1 (0) 0,9 (0)
Цибуля
У даному сегменті ринку ціни у більшості випадків залишалися без змін.
Виробники неякісного товару досить охоче вели продаж за раніше встановленими цінами, причому багато продавців говорили, що при спробах незначно підвищити їхні темпи продаж різко сповільнювалися.
Виробники якісної цибулі також продовжували утримувати ціни на одному рівні і з реалізацією не квапилися, оскільки вважали сформований на ринку рівень цін неприйнятно низьким.
Оптові ціни на цибулю
станом на 2 вересня 2005 р. (грн/кг)
Область мін. макс. серед.
Дніпропетровськ 0,7 (0) 1 (0) 0,9 (0)
Львів 1,1 (0) 1,5 (0) 1,4 (0)
Одеса 0,7 (0) 1 (0) 0,8 (0)
Харків 0,8 (0) 1 (0) 0,9 (0)
Полтава 1 (0) 1,1 (0) 1,05 (0)
Ужгород 1 (0) 1,5 (0) 1,3 (0)
Крим 0,7 (0) 1,1 (0) 1 (0)
Донецьк 0,9 (0) 1,4 (0) 1 (0)
Київ 0,7 (0) 0,9 (0) 0,8 (0)
Черкаси 0,9 (0) 1,2 (0) 1 (0)
Херсон 0,7 (0) 1,2 (0) 1 (0)
Вінниця 1 (0) 1,1 (0) 1,05 (0)
Волинь 1 (0) 2 (0) 1,5 (0)
Фрукти
Завершення сезону збору чорниці в умовах підвищеного попиту з боку експертно-орієнтованих компаній привело до значного зростання цін на дану продукцію. Ціни підвищувалися як на заморожений продукт, так і на свіжу чорницю. Вартість свіжомороженої чорниці до кінця тижня становила 2,3-2,55 ?/кг.
Loading...

 
 

Цікаве