WWW.REFERATCENTRAL.ORG.UA - Я ТУТ НАВЧАЮСЬ

... відкритий, безкоштовний архів рефератів, курсових, дипломних робіт

ГоловнаМаркетинг, Товарознавство → Український ринок дитячого харчування: аспекти формування та проблеми розвитку асортименту та якості торгівлі ними в умовах ринку - Курсова робота

Український ринок дитячого харчування: аспекти формування та проблеми розвитку асортименту та якості торгівлі ними в умовах ринку - Курсова робота

потребами; формування системи адресної допомоги та безкоштовного відпуску продуктів дитячого харчування певним категоріям малозабезпечених молодих сімей з дітьми; забезпечення харчування учнів початкових класів загальноосвітніх шкіл продуктами дитячого харчування; формування механізмів безпосереднього постачання продуктів дитячого харчування промислового виробництва дошкільним,загальноосвітнім навчальним закладам та дитячим лікувально-профілактичним закладам; створення на регіональному та загальнодержавному рівнях системи постійного моніторингу за станом здоров'я та харчування дітей усіх вікових груп; стимулювання відкриття магазинів та куточків продажу продуктів дитячого харчування в усіх районних центрах, містах та селищах міського типу.
Розвиток вітчизняного виробництва продуктів дитячого харчування з екологічно безпечної сировини буде здійснюватися за рахунок виконання таких основних заходів: створення шляхом розробки системи економічних важелів сприятливих умов для нарощування виробництва необхідного асортименту високоякісних конкурентоспроможних продуктів дитячого харчування; забезпечення державного фінансування наукових розробок і прикладних наукових досліджень, пов'язаних з удосконаленням виробництва продуктів дитячого харчування; розроблення технологій та налагодження виробництва всіх видів вітчизняних продуктів дитячого харчування спеціального та лікувально-профілактичного призначення; приведення у відповідність із світовими вимогами вітчизняних стандартів для виробництва продуктів дитячого харчування; забезпечення державної підтримки підприємств - виробників продуктів дитячого харчування шляхом пільгового кредитування та розширення їх інвестиційного співробітництва; визначення і проведення агроекологічної та гігієнічної оцінки спеціальних сировинних зон з виробництва екологічно безпечної сировини для виготовлення продуктів дитячого харчування; надання фінансової підтримки сільськогосподарським підприємствам з виробництва екологічно безпечної сировини для виготовлення продуктів дитячого харчування; створення вітчизняного виробництва інгредієнтів та пакувальних матеріалів для виготовлення продуктів дитячого харчування; проведення сприятливої цінової політики та широкої реклами продуктів дитячого харчування.
Програма виконуватиметься двома етапами.
На першому етапі (на період до 2010 року) передбачається здійснити організаційні заходи з приведення у відповідність із законодавчою і нормативною базою щодо забезпечення дітей усіх вікових груп продуктами дитячого харчування, підтримки виробництва екологічно безпечної сировини для виготовлення продуктів дитячого харчування, максимальної гармонізації вітчизняних продуктів дитячого харчування з міжнародними вимогами, збільшення випуску необхідних продуктів дитячого харчування за рахунок розширення, технічного переоснащення, реконструкції та нового будівництва підприємств.
На другому етапі (2011-2015 роки) буде досягнуто максимального забезпечення дітей усіх вікових груп збалансованим повноцінним харчуванням відповідно до рекомендованих норм споживання продуктів дитячого харчування промислового виготовлення (включаючи як дитячі харчові продукти для здорових дітей, так і продукти лікувально-профілактичного призначення) шляхом нарощування обсягів виробництва з використанням новітніх технологій і обладнання як на діючих підприємствах, так і за рахунок введення потужностей на нових підприємствах.
Виконання передбачених Загальнодержавною програмою основних завдань забезпечить: створення умов для задоволення дітей усіх вікових груп в достатній кількості повноцінними продуктами дитячого харчування за доступними цінами; надання дієвої допомоги молодим сім'ям в забезпеченні дітей повноцінними продуктами дитячого харчування; поліпшення стану здоров'я дітей усіх вікових груп за рахунок забезпечення їх повноцінними продуктами дитячого харчування та лікувально-профілактичного призначення; створення на державному і регіональному рівнях необхідних умов для надання висококваліфікованої консультативної та лікувальної допомоги дітям з особливими дієтологічними потребами шляхом забезпечення їх спеціальними продуктами дієтичного харчування та лікувально-профілактичного призначення; здійснення державної підтримки вітчизняного виробництва продуктів дитячого харчування та сировини для їх виготовлення шляхом вдосконалення податкового, кредитного, митного та цінового механізмів; нарощування виробничих потужностей, підвищення ефективності виробництва та ліквідацію збитковості підприємств - виробників продуктів дитячого харчування; впровадження новітніх технологій, встановлення нового та здійснення модернізації наявного технологічного обладнання для виробництва конкурентоспроможних продуктів дитячого харчування, включаючи виробництво комбінованих продуктів дитячого харчування, збалансованих за вимогами гігієни харчування та збагачених природними біологічно-активними речовинами; розширення спеціальних сировинних зон виробництва екологічно безпечної сировини рослинного і тваринного походження для виготовлення продуктів дитячого харчування; гармонізацію вітчизняних державних стандартів на продукти дитячого харчування з вимогами світової системи стандартизації і сертифікації продукції; залучення інвестицій у виробництво продуктів дитячого харчування.
Фінансове забезпечення виконання Загальнодержавної програми здійснюватиметься за рахунок коштів державного бюджету, коштів місцевих бюджетів, залучення інвестицій та інших джерел, не заборонених законом.
Загальна потреба в коштах для реалізації Загальнодержавної програми забезпечення дітей продуктами дитячого харчування на період до 2015 року за попередніми розрахунками орієнтовно становить 8125 млн.грн, у тому числі необхідно виділити з державного бюджету 1220 млн. грн., із яких на першому етапі (на період до 2010 року) - 515 млн. грн., на другому етапі - 705 млн. гривень.
2.2. Перспективи розвитку дитячої харчової промисловості в Україні
У розв'язанні продовольчої проблеми значне місце займає харчова промисловість, яка є заключним ланцюгом у виробництві продовольчої продукції. Вона має розгалужену структуру, потужний виробничий потенціал і може практично повністю забезпечити потреби населення у високоякісних продуктах харчування в широкому асортименті.
Внаслідок звуження ринків збуту незадовільно використовуються виробничі потужності в ряді галузей харчової промисловості. Частину потужностей окремих підприємств доводиться консервувати, а деякі з них взагалі припинили виробництво. Тим часом ряд підприємств нарощують темпи випуску продукції: у Сумській області - акціонерні товариства "Крафт Якобз Сушард "Україна", "Сумський м'ясокомбінат", завод продтоварів та лікеро-горілчаний завод, "Роменський завод ЗНМ".
Чимало заводів та фабрик змогли все ж таки знайти своє місце на товарному ринку, підтримують рівень виробництва, залучають
Loading...

 
 

Цікаве