WWW.REFERATCENTRAL.ORG.UA - Я ТУТ НАВЧАЮСЬ

... відкритий, безкоштовний архів рефератів, курсових, дипломних робіт

ГоловнаТехнічні науки → Технологія вирощування та збирання томатів у відкритому грунті - Курсова робота

Технологія вирощування та збирання томатів у відкритому грунті - Курсова робота

періоду від масових сходів до початку достигання становить ПО-130 днів. Кущ звичайний, детермінантний, невеликого розміру, слаборозгалужений, середньооблистнений, висотою 24-38 см. Листки звичайні, злегка розсічені, середньогофровані, зелені, середнього розміру. Китиця проста, з 5-6 плодами. Плоди сливоподібні, червоні, гладенькі, мають 2-3 камери, середньою масою 45 г. Смакові якості свіжих плодів 4,6 бала. Вміст сухих речовин становить у середньому 5,5%. Плоди мають привабливий товарний вигляд. При-датний для консервування цілими. Хворобами уражується мало. Транспортабельність добра. Придатний для механізованого збирання.
Леб'яжинський. Середньоранній. Середньоврожайний (400-550 ц/га). Тривалість вегетаційного періоду від масових сходів до одноразового збирання становить 161 -166 днів. Кущ детермінантний, середньорозгалужений, висотою 50-60 см. Листки звичайні, дуже розсічені, слабогофровані. Китиця проста, з 4-7 плодами. Плоди овальні (індекс форми 1-1,3), оранжево-червоні, слаборебристі, середньою масою 60 г, мають 3-4 камери. Смакові якості плодів середні - 3,6, консервованого томатного соку - 4,9 бала. Вміст сухих речовин становить 4,7 %. В окремі роки може уражуватися фітофторозом. Транспортабельність добра. Придатний для одноразового механізованого збирання.
Новичок. Середньоранній. Високоврожайний (600-750 ц/га). Тривалість вегетаційного періоду від масових сходів до початку збирання становить 120 днів. Кущ звичайний, детермінантний, середній, середньооблистнений, висотою 50-85 см. Листки зелені, звичайні, середньорозсічені. Китиця проста, з 5-6 плодами. Плодоніжка без зчленування. Плоди овальні (індекс форми 0,9-1,2), оранжево-червоні, слабо-ребристі, середньою масою 87 г, мають 3-5 камер. Смакові якості плодів 4,3 бала. Вміст сухих речовин становить 5,2 %. Плоди мають привабливий вигляд, придатні для споживання в свіжому вигляді і для виготовлення томатопродуктів. Цінною особливістю є безколінне зчленування плодоніжки і дружність достигання, що дає змогу механізувати збирання при малих втратах врожаю. Транспортабельність добра. Придатний для одноразового механізованого збирання.
Волгоградський. Середньопізній. Високоврожайний. Тривалість вегетаційного періоду становить 110-115 днів. Рекомендований для вирощування у відкритому ґрунті лише в розсадній культурі. Кущ штамбовий, стоячий, середньорозгалужений. Листки середнього розміру, темно-зелені з сіруватим відтінком, гофровані. Китиця проста і проміжного типу, компактна, з.З-7 плодами. Плоди плескатоокруглі і округлі (індекс форми 0,7-0,9), гладенькі, червоні, середньою масою 90-120 г. Смакові якості середні. Вміст сухих речовин становить. 5,2-7 %, цукру - 2,7 - 3,9 %, аскорбінової кислоти - 15-29 мг%. Кислотність - 0,5 %. Середньостійкий проти ураження хворобами. Транспортабельність добра. Плоди використовуються у свіжому вигляді та для переробки в консервній промисловості.
Факел. Середньопізній. Високоврожайний. Тривалість вегетаційного періоду становить 127 днів. Кущ звичайний, детермінантний, компактний, слаборозгалужений. Листки звичайні, темно-зелені, слабогофровані. Китиця проста та проміжна, з 5-8 плодами. Плоди округлі (індекс форми 0,9), гладенькі, червоні, середньою масою 58 г, мають 6-8 камер з правильним розміщенням. Смакові якості добрі. Вміст сухих речовин становить 4,3 %. Середньостійкий проти ураження хворобами. Транспортабельність добра.
Єрмак. Середньопізній. Високоврожайний (600-800 ц/га). Тривалість вегетаційного періоду від масових сходів до одноразового збирання становить 164 дні. Кущ звичайний, детермінантний, середньорослий. Листки зелені, картопляного типу, гофровані. Китиця проста та проміжна, з 4 - 6 плодами. Плоди округло-овальні (індекс форми 1-1,2), гладенькі, оранжево-червоні і яскраво-червоні, середньою масою 70 г, мають 3-5 камер. Смакові якості свіжих плодів 4,5, консервованого томатного соку 4,9 бала. Вміст сухих речовин становить 4,5 %. Стійкий проти фітофторозу і макроспоріозу. Цінною особливістю є безколінне зчленування плодоніжки, що дає змогу одержувати високоякісну продукцію при механізованому збиранні врожаю.
ВИРОЩУВАННЯ ПОМІДОРІВ У ВІДКРИТОМУ ГРУНТІ
Місце в сівозміні
Помідори дуже вимогливі до попередника. При вирощуванні в південних районах Української РСР їх розміщують після огірків, цибулі, люцерни, капусти ранньої, озимої пшениці; в Лісостепу - після огірків, цибулі, кукурудзи на силос, ранньостиглої капусти, озимої пшениці; на Поліссі-після огірків, ранньостиглої капусти, цибулі. Високої якості обробітку ґрунту досягають при розміщенні помідорів після попередника, який рано звільняє поле: озимої пшениці, гороху, зайнятих парів; овочевих культур - цибулі, огірків. При доборі попередника дуже важливу роль відіграє строк його збирання. Чим раніше його збирають, тим раніше можна розпочати обробіток ґрунту. Помідори можна розміщувати також після люцерни, за умови доброго її розвитку протягом вегетації. Самі помідори - добрий попередник для більшості овочевих культур.
Для спеціалізованих на виробництві помідорів господарств степової зони України (господарства "Овочевий", "Городній Велетень") можна рекомендувати короткоротаційну овочеву сівозміну з таким чергуванням культур: горох - озима пшениця - помідори. У господарствах, які ви-рощують овочеві культури і люцерну, помідори краще розміщувати у сівозміні з таким чергуванням культур: І. 1 - ярі зернові з підсівом люцерни; 2-3 - люцерна; 4 - помідори (розсадні), баклажани, перець; 5 - горох; 6 - озима пшениця; 7- помідори (безрозсадні); 8 -збірне поле. II. 1 -ярі зернові з підсівом люцерни; 2-3 - люцерна; 4 - помідори (розсадні), баклажани, перець; 5-столові коренеплоди, цибуля; 6 -горох; 7 - озима пшениця; 8 - помідори (безрозсадні); 9- огірки, капуста, Інші овочеві.
На зрошуваних землях Лісостепу помідори розміщують після огірків у сівозміні: 1 - ярі зернові з підсівом люцерни; 2-3 - люцерна; 4 - огірки; 5 - помідори; 6 - цибуля та столові коренеплоди; 7 - капуста; 8 - збірне поле.
У багатьох господарствах Лісостепу на неполивних землях помідори вирощують у сівозмінах без багаторічних трав: 1 - горох або вико-вівсяна сумішка; 2 - огірки; З - помідори; 4 - цибуля та столові коре-неплоди; 5 -капуста; 6 -збірне поле. На заплавних землях (наприклад, у господарстві "Харківська овочева фабрика") рекомендується таке чергування культур у сівозміні: 1 - капуста; 2 - помідори; 3 - вико-вівсяна сумішка на зелений корм; 4 - морква, огірки; 5 - помідори, картопля; 6-столові коренеплоди.
В овочевих сівозмінах Полісся широкі) застосовують посіви конюшини червоної, еспарцету гібридного або люпину кормового з таким чергуванням культур: І. 1 -люпин на силос; 2 -огірки; 3 - помідори; 4-цибуля, столові коренеплоди; 5 - збірне поле; 6 - капуста. II. 1-ярі зернові з підсівом конюшини; 2 - конюшина; 3 - огірки; 4 - помідори; 5 - цибуля; 6 - капуста; 7 - збірне поле.
На осушених торфовищах заплави річки Ірпінь запроваджують сівозміни з таким чергуванням культур: 1 - ярі зернові з підсівом конюшини; 2 - конюшина; 3 - огірки; 4 - помідори; 5 - цибуля; 6 - капуста рання, редиска; 7 - помідори, перець,
Loading...

 
 

Цікаве