WWW.REFERATCENTRAL.ORG.UA - Я ТУТ НАВЧАЮСЬ

... відкритий, безкоштовний архів рефератів, курсових, дипломних робіт

Головна Безкоштовні українські реферати, курсові та дипломні роботи з предмету Технічні наукиТехнічні науки
Безкоштовні українські реферати, курсові та дипломні роботи з предмету Технічні науки
Назва Сторінка 30 з 81
581. Кулінарне розбирання і обвалювання свинячої, баранячої і телячої туш - Реферат
582. Кулінарне розбирання і обвалювання яловичої туші - Реферат
583. М'ясні страви і закуски - Реферат
584. Молочні супи - Реферат
585. Напівфабрикати з баранини, телятини, свинини - Реферат
586. Напівфабрикати з птиці й дичини, вимоги до якості і терміни їх зберігання - Реферат
587. Напівфабрикати з січеної натуральної маси. Обробка поросят, кроликів і м'яса диких тварин - Реферат
588. Напої з плодів, ягід, овочів і соків - Реферат
589. Напої: чай, кава, шоколад - Реферат
590. Обробка лускатої риби. Обробка безлускатої та окремих видів риби - Реферат
591. Обробка нерибних морепродуктів - Реферат
592. Обробка овочів - Реферат
593. Обробка риби для фарширування. Обробка риби з хрящовим скелетом - Реферат
594. Обробка сільськогосподарської птиці та дичини - Реферат
595. Обробка субпродуктів і кісток - Реферат
596. Організація зберігання продуктів харчування і напівфабрикатів - Реферат
597. Організація лікувального і лікувально-профілактичного харчування - Реферат
598. Організація обробки риби - Реферат
599. Організація процесу приготування солодких страв. Натуральні плоди - Реферат
600. Організація реалізації готової продукції на підприємствах масового харчування - Реферат
Loading...

 
 

Цікаве