WWW.REFERATCENTRAL.ORG.UA - Я ТУТ НАВЧАЮСЬ

... відкритий, безкоштовний архів рефератів, курсових, дипломних робіт

ГоловнаБухгалтерський облік, Податки → Облік витрат і виходу продукції промислових виробництв та калькуляція їх собівартості - Курсова робота

Облік витрат і виходу продукції промислових виробництв та калькуляція їх собівартості - Курсова робота

Так можна бачити, що найбільш висока собівартість є у масла селянського та сухого молока, але у останній рік (2004) відбулося значне підвищення рівня повної собівартості масла селянського майже вдвічі. Найменший рівень повної собівартості належить молоку 3,5% жирності, в середньому майже в п'ять разів менше ніж у сметани, яка займає проміжне становище.

Таблиця 4.4.4

Калькуляція собівартості сметани 20% жирності

Затрати, грн. /т.

2000р.

2001р.

2002р.

2003р.

2004р.

2004р. до

2000р.,%

грн.

%

грн.

%

грн.

%

грн.

%

грн.

%

грн.

Сировина і матеріали

4548,05

80,74

3207,16

78,17

3279,29

67,85

3341,25

70,06

4631,37

76,43

101,83

Допоміжні витрати

569,27

10,11

600,94

14,65

968,38

20,04

838,71

17,59

838,71

13,84

147,33

ТММ

30,59

0,54

60,95

1,49

48,58

1,01

58,25

1,22

58,25

0,96

190,42

Заробітна плата

197,4

3,50

49,43

1, 20

152,74

3,16

152,74

3, 20

152,74

2,52

77,38

Відрахування на заробітну плату 38,3%

74,02

1,31

18,54

0,45

58,49

1,21

58,49

1,23

58,49

0,97

79,02

Загально виробничі витрати

28,09

0,50

66,93

1,63

118,07

2,44

118,07

2,48

118,07

1,95

420,33

Амортизація

22,8

0,40

14,28

0,35

37,62

0,78

37,62

0,79

37,62

0,62

165,00

Виробнича собівартість

5470,22

97,11

4018,23

97,94

4663,16

96,48

4605,13

96,56

5895,25

97,29

107,77

Адміністративні витрати

99,11

1,76

73,65

1,80

134,49

2,78

134,49

2,82

134,49

2,22

135,70

Витрати на збут

63,81

1,13

10,73

0,26

35,68

0,74

29,68

0,62

29,68

0,49

46,51

Повна собівартість

5633,14

100

4102,61

100

4833,33

100

4769,35

100

6059,42

100

107,57

Рис.4.1. Динаміка рівня повної собівартості різних видів молочної продукції за п'ять років

4.5. Облік браку у виробництві

Поняття браку продукції. Браком у виробництві вважається продукція, напівфабрикати, деталі, вузли й роботи, які не відповідають за своєю якістю встановленим стандартам або технічним умовам і не можуть бути використаними за своїм прямим призначенням або можуть бути використані тільки після додаткових витрат на виправлення.

Сільськогосподарські підприємства обліковують втрати від браку при виробництві продукції ремонтною майстернею, підсобних промислових виробництв (на млинах, крупорушках, олійницях, в консервному виробництві, при переробці овочів, фруктів, ягід тощо).

Облік браку у виробництві класифікується за такими ознаками:

1. За місцем виникнення:

внутрішній брак - брак, виявлений до відвантаження продукції (або передачі) споживачу;

зовнішній - брак, виявлений безпосередньо у покупця.

2. За характером дефектів:

остаточний брак - брак, який неможливо виправити або економічно недоцільно виправляти;

виправний брак, який може бути виправлений шляхом додаткової обробки.

3. За причинами виникнення (неякісні матеріали, не подача електроенергії тощо).

4. За винними особами (робітник, постачальник).

Документування браку. Виникнення браку у виробництві документується Актом про брак, Повідомленням про брак. В цих документах зазначають дані про забраковану продукцію (її вид, сорт, одиницю виміру, кількість), причини виникнення браку, винну особу, вид браку. Зазначені документи підписуються комісією в складі керівника або заступника підприємства, головного бухгалтера, керівника структурного підрозділу.

Характеристика рахунка 24 "Брак у виробництві". Для Узагальнення інформації про втрати від браку у виробництві Призначено активний рахунок 24 "Брак у виробництві".

За дебетом рахунка 24 відображуються витрати через виявлений зовнішній та внутрішній брак (вартість невикористаного, Остаточного браку та витрати на виправлення браку).

За кредитом рахунка 24 відображуються суми, що списуються

витрати на виробництво як втрати від браку; суми зменшення від браку продукції; вартість доходів від бракованої продукції або реалізації її за зменшеною ціною; вартість отримання з винуватців браку; суми відшкодувань, одержаних від постачальників недоброякісних матеріалів, які спричинили брак продукції.

Аналітичний облік за цим рахунком ведеться за видами виробництва продукції, де виник брак, а також у розрізі статей калькуляції.

Визначення втрат від браку. До статті калькуляції "Втрати від браку" включаються:

  • собівартість остаточно забракованої продукції;

  • вартість сировини та матеріалів, зіпсованих в разі зупинки або простою обладнання через тимчасове відключення енергії;

  • витрати на усунення технічно неминучого браку.

Зовнішній остаточний брак оцінюється за фактичною виробничою собівартістю забракованої продукції, включаючи витрати на відправку покупцю і повернення від покупця в господарство. Вартість забракованої готової продукції відображується на бухгалтерських рахунках сторнувальними записами по її відвантаженню покупцю. Після цього вартість готової продукції списується з кредиту рахунка 23 "Виробництво" в дебет рахунка 24 "Брак у виробництві".

Собівартість підприємства від внутрішнього браку визначається як сума фактично понесених витрат за всіма статтями калькуляції за виключенням витрат на підготовку та освоєння виробництва, загальновиробничих витрат, які відносяться тільки на собівартість готової продукції.

Втрати підприємства від браку продукції, який можна виправити, складається з витрат на її повторну або додаткову обробку. Втрати від браку зменшуються на вартість отриманих матеріалів за ціною їх можливого використання, а також на суму претензій до постачальників, які стали причиною браку.

Собівартість внутрішнього виправного браку включає:

  • витрати на сировину та матеріали, витрачені на усунення дефектів продукції;

  • витрати на заробітну плату робітників, нараховану за виправлення браку;

  • відрахування на соціальні заходи.

Якщо брак є невиправним, необхідно виділити з суми загальних витрат виробництва частку, яка припадає на забраковану продукцію, і списати її з кредиту рахунка 23 "Виробництво" в дебет рахунка 24 "Брак у виробництві".

Відшкодування втрат від браку. Втрати від браку можуть бути відшкодовані винними особами. У разі виправного браку з винуватців стягується вартість виправлення, а при невиправному браку - вартість сировини та матеріалів, сума основної зарплати тощо. В бухгалтерському обліку такі операції відображуються так:

Loading...

 
 

Цікаве